🥙 Салат с курицей, грибами и грецким орехом
⏱️Время приготовления: 35 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка – 300 гр.
• Грибы шампиньоны – 400 гр.
• Лук – 1 шт.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Грецкий орех – 70 гр.
• Майонез – 3 ст.л.
• Соль и чёрный перец – по вкусу.
• Зелень петрушка – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку и яйца отвариваем, остужаем и нарезаем. Шампиньоны тушим на сковороде без масла до полного испарения жидкости.
2. В этой же сковороде обжариваем лук с добавлением сливочного масла до мягкости, затем лук достаём, лишнее масло не используем.
3. Соединяем курицу, грибы, лук, яйца, маринованные огурцы и грецкие орехи. Добавляем майонез, соль и перец, перемешиваем.
4. Посыпаем зеленью и подаём.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #шампиньоны #грецкийорех
