🧁 Творожные кексы
⏱️Время приготовления: 40 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Творог — 200 г
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Ванилин — по вкусу
• Соль — щепотка
— Для крема:
• Яичный белок — 1 шт.
• Сахарная пудра — 50 г
👨🍳Приготовление:
1. Масло взбить с сахаром, ванилином и солью до пышности.
2. По одному ввести яйца, хорошо перемешивая.
3. Добавить творог и снова перемешать.
4. Муку соединить с разрыхлителем и просеять к массе в 2 этапа.
5. Разложить тесто по формочкам, заполняя до половины.
6. Выпекать при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
7. Для крема взбить белок с сахарной пудрой до плотной массы.
8. Украсить готовые кексы кремом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #яйца #мука
