🧀 Сырный крем-суп
⏱️Время приготовления: 35 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Плавленый сыр — 2 шт.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюле разогреть масло и слегка обжарить лук, морковь и картофель.
2. Добавить горячую воду так, чтобы она полностью покрывала овощи.
3. Довести до кипения и варить до мягкости овощей.
4. Добавить плавленый сыр, подождать 1–2 минуты, чтобы он растворился.
5. Измельчить всё погружным блендером до кремовой консистенции.
6. При необходимости довести до вкуса солью и перцем.
7. Подавать с сухариками или гренками.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #морковь #сыр
