🥐 Французский завтрак с круассаном и сыром
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Круассан – 1–2 шт.
• Яйца – 5 шт.
• Сыр твёрдый – 70 гр.
• Моцарелла – 150 гр.
• Ветчина или любое мясо – по вкусу.
• Молоко или жирные сливки – 180 мл.
• Соль, перец и специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Круассаны нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.
2. Сверху распределить нарезанную ветчину или мясо, добавить натёртый твёрдый сыр и кусочки моцареллы.
3. Яйца взбить с молоком или сливками, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
4. Залить полученной смесью содержимое формы.
5. Запекать в разогретой до 160 °C духовке 40–45 минут до полного схватывания омлета. Если сыр начнёт сильно румяниться, накрыть форму фольгой и допечь до готовности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#ветчина #молоко
