🥗Салат из свёклы и апельсина
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Свёкла (варёная) — 2 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Салат — по вкусу.
• Творожный сыр — 100 г.
• Лимонный сок — 2 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Горчица зернистая — 1 ч. л.
• Грецкие орехи или кедровые орешки — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Свёклу заранее отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать дольками.
2. Листья салата промыть и обсушить бумажными полотенцами.
3. Апельсин очистить от кожуры и плёнок, нарезать ломтиками.
4. На тарелку выложить салат, сверху распределить свёклу и апельсин.
5. Творожный сыр выложить небольшими порциями с помощью чайной ложки.
6. Орехи слегка измельчить и посыпать салат.
7. Для заправки смешать лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, горчицу и соль.
8. Полить салат заправкой перед самой подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#свекла #апельсин
