🥣Сырно-картофельный суп
⏱️Время приготовления: 15 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Лук — 1/2 шт.
• Бекон — 150 гр.
• Бульон — 500 мл.
• Сливки (20%) — 250 мл.
• Ньокки — 250 гр.
• Сыр Чеддер — 150 гр.
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Обжариваем бекон и лук, перекладываем в кастрюлю и заливаем бульоном и сливками, доводим до кипения и всыпаем специи.
2. Далее выкладываем в кастрюлю ньокки доводим до кипения и варим около 5-7 минут.
3. Разводим в стакане 3 ст. ложки крахмала и 3 ст. ложки воды, вливаем в суп и тщательно перемешиваем.
4. В горячий суп добавляем сыр и перемешиваем до растворения.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #картошка #сыр
