🧀 Рулетики с ветчиной и сыром
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 600 гр.
• Ветчина — 200 гр.
• Оливковое масло — 20 мл.
• Сыр — 200 гр.
• Грибы — 250 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Сливки (15–20%) — 200 мл.
• Тимьян — по вкусу.
• Паприка — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Сухой чеснок — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать слайсами и слегка отбить.
2. Посолить, поперчить и добавить паприку, куркуму и сухой чеснок.
3. На каждый кусочек выложить ветчину и сыр, свернуть рулетики и закрепить зубочистками.
4. Обжарить рулетики на оливковом масле до золотистой корочки.
5. Добавить лук и чеснок, обжарить до мягкости.
6. Добавить грибы и тимьян, готовить 2–3 минуты.
7. Влить сливки и тушить до лёгкого загустения соуса.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #ветчина #сыр
