🐠 Рыба под овощной шапкой
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Филе минтая — 5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить 2–3 минуты.
2. Добавить крупно натёртую морковь, слегка посолить и готовить ещё 7–10 минут.
3. В форму для запекания выложить филе минтая.
4. Посолить, поперчить, смазать частью сметаны.
5. Сверху распределить овощную зажарку и добавить оставшуюся сметану.
6. Выпекать в разогретой до 190°C духовке около 25 минут.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #минтай #овощи
