🍜 Фунчоза с курицей и овощами
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Фунчоза — 150 г
• Куриное филе (или другое мясо) — 200–300 г
• Болгарский перец / морковь по-корейски / огурец / помидоры — по вкусу
• Лук — по желанию
• Чеснок — несколько зубчиков
Для соуса:
• Соевый соус — 6 ст. л.
• Уксус — 3 ст. л.
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить до готовности, посолить и поперчить.
2. Овощи нарезать соломкой, чеснок мелко измельчить.
3. Фунчозу залить кипятком на 4–5 минут, затем слить воду.
4. Соединить фунчозу, мясо и овощи.
5. Смешать все ингредиенты для соуса и добавить к блюду.
6. Хорошо перемешать и при желании посыпать кунжутом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фунчоза #курица #лапша
