🍅 Сладкие помидоры на зиму
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Зонтики укропа
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Перец душистый горошком — 2 шт.
• Гвоздика — 2 шт.
• Помидоры
Для маринада:
• Соль — 2 ст. л. (без горки)
• Сахар — 8 ст. л. (с горкой)
• Уксус 9% — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. В стерилизованную банку выложить укроп, чеснок и специи.
2. Плотно уложить помидоры.
3. Залить кипятком, дать постоять и слить воду.
4. Приготовить маринад: растворить соль и сахар в кипятке.
5. Залить помидоры маринадом, добавить уксус.
6. Закатать банки и перевернуть до остывания.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#помидоры #чеснок #укроп
