🍜 Шикарный рыбный супчик
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Вода — 2 л
• Горбуша консервированная — 1 банка
• Картофель — 2–3 шт.
• Пшено — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Плавленый сливочный сыр — 140 г
• Бульонные кубики — 2–3 шт.
• Сушёный чеснок, перец, паприка, соль, лавровый лист
• Петрушка
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюле обжарить лук и морковь до мягкости.
2. Влить воду и довести до кипения.
3. Добавить картофель, через пару минут всыпать пшено и варить 15–20 минут.
4. Горбушу размять вилкой, удалить крупные кости.
5. Добавить рыбу вместе с соком, специи и бульонные кубики.
6. Выложить плавленый сыр и размешать до однородности.
7. Снять с огня, добавить петрушку и дать настояться несколько минут.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#горбуша #картофель #сыр