🍜 Паста в соусе Том Ям
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Макароны – 250 гр.
• Грибы – 300 гр.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Креветки (очищенные) – 300 гр.
• Паста Том Ям – 1 ст.л.
• Бульон от макарон – 2 половника.
• Сливки (20%) – 300 мл.
• Помидоры черри – 150 гр.
• Сыр – 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Немного бульона от макарон оставить для соуса.
2. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить измельчённый чеснок и грибы до испарения жидкости.
3. Добавить креветки и готовить ещё 1–2 минуты. Затем вмешать пасту Том Ям и влить бульон от макарон, хорошо перемешать.
4. Влить сливки, довести соус до лёгкого кипения.
5. Добавить готовые макароны и помидоры черри, аккуратно перемешать.
6. Посыпать тёртым сыром и подать к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#креветки #грибы #сливки