🍯 Нежное пирожное медовик с насыщенным медовым вкусом
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
Для коржей:
• Мёд — 100 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Ванильный сахар — 5 г
• Мука — 360–400 г
• Сода — 5 г
🥣 Для крема:
• Варёная сгущёнка — 380 г
• Сливочное масло — 180 г
👨🍳Приготовление:
1. В сотейнике соединить мёд, сливочное масло и сахар, прогреть до однородности.
2. Добавить соду и перемешивать до появления пышной светлой массы.
3. Немного остудить, вмешать яйца и ванильный сахар.
4. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
5. Разделить тесто на части, раскатать тонкие коржи и выпечь до золотистого цвета.
6. Для крема взбить мягкое сливочное масло с варёной сгущёнкой.
7. Собрать десерт, промазывая каждый слой кремом.
8. Дать пропитаться перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мёд #сгущёнка #мука
