🐟 Судак с гарниром из овощей
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Судак — 3 шт. (по 700 г)
• Сливочное масло — 70 г
• Перец чёрный — 2/3 ч. л.
• Тмин — 2/3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Тимьян — 5–6 веточек
🥗 Овощи:
• Болгарский перец — 2–3 шт.
• Острый перец — по вкусу
• Лук красный — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло
👨🍳Приготовление:
1. Судака очистить, натереть солью и специями, добавить сливочное и оливковое масло, тимьян.
2. Овощи нарезать крупно, смешать с маслом, солью и перцем.
3. Выложить рыбу и овощи на противень.
4. Запекать при 180°C около 30 минут до готовности.
5. Подавать горячим с запечёнными овощами.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#судак #рыба #овощи
