🫑 Салат с запечённым перцем и маслинами
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Болгарский перец – 3 шт.
• Маслины – 100 гр.
• Лук – 1 шт.
• Зелень – по вкусу.
• Сок лимона – 1 ст.л.
• Оливковое масло – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Перцы запечь в духовке при 180° 30–40 минут.
2. Горячие перцы переложить в миску, накрыть плёнкой и оставить до остывания.
3. Очистить перцы от кожицы и семян, нарезать полосками.
4. Добавить маслины, нарезанный лук и зелень.
5. Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#перец #маслины #лимон