🥬 Капуста в кляре, на любой случай
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Капуста — по вкусу
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 150 мл
• Крахмал — 2 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Сыр — 200 г
👨🍳Приготовление:
1. Капусту нарезать удобными кусочками и слегка отварить до мягкости.
2. Для кляра смешать яйца, молоко, крахмал, муку, соль и специи.
3. Добавить паприку и хорошо перемешать.
4. Сыр натереть на тёрке.
5. Обмакнуть капусту в кляр и выложить на сковороду.
6. Сверху посыпать сыром.
7. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #кляр #закуска
