🍲 Нежный куриный суп-пюре
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Куриная грудка – 350 гр.
• Чеснок – 1–2 зубчика.
• Соль – 1/2 ч.л.
• Вода – по необходимости.
• Плавленый сыр – 40 г (или 50–100 мл сливок 10%).
👨🍳Приготовление:
1. Овощи и курицу нарезать средними кусками. Обжарить на сильном огне пару минут.
2. Убавить огонь, добавить чеснок и соль, залить водой так, чтобы она покрывала продукты на 1,5–2 см.
3. Варить 15–20 минут до мягкости картофеля и курицы. Измельчить блендером до однородности, добавить плавленый сыр и перемешать. При необходимости подкорректировать густоту супа.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #картофель #сыр
