🥩 Самая вкусная говядина
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Говядина (мякоть) — 600 гр.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль и перец — по вкусу.
• Вода горячая — 250 мл.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Кинза и петрушка — по вкусу.
• Грузинский лаваш — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарезать кусочками и обжарить до румяности.
2. Добавить нарезанный лук, обжарить до мягкости.
3. Добавить помидоры, болгарский перец и томатную пасту, перемешать.
4. Всыпать специи, добавить чеснок.
5. Влить горячую воду, добавить сливочное масло.
6. Тушить под крышкой до мягкости говядины (60–90 минут).
7. В конце добавить зелень.
8. Подавать с грузинским лавашом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #лук #помидоры
