🍗 Куриные ножки с булгуром
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Куриные голени — 6 шт.
• Булгур — 120 г
• Вода — 240 мл
• Морковь — 100 г
• Лук — 50 г
• Сметана 15% — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. С куриных голеней снять кожу.
2. Добавить сметану, соль и перец, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут или на ночь в холодильнике.
3. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать.
4. Обжарить лук и морковь 5–6 минут на среднем огне.
5. В форму для запекания выложить овощи, сверху засыпать булгур.
6. Влить воду и немного посолить.
7. Сверху выложить куриные ножки.
8. Накрыть форму фольгой и запекать 40 минут при 180°C.
9. Снять фольгу и готовить ещё 10 минут до румяности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #булгур #голени
