🥞 Пышные оладьи на кефире
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Пшеничная мука – 240 гр.
• Кефир – 250 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Растительное масло.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать тёплый кефир, яйцо, сахар и соль.
2. Добавить муку и аккуратно соединить до густого теста.
3. Всыпать соду, быстро перемешать.
4. Оставить тесто на 15 мин., больше не мешать.
5. Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь до среднего.
6. Выкладывать тесто ложкой, не разравнивая, жарить под крышкой до румяной корочки с двух сторон.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кефир #яйцо
