🥗 Салат «Десяточка»
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Баклажаны — 10 шт.
• Перец болгарский — 10 шт.
• Помидоры — 10 шт.
• Лук — 10 шт.
• Чеснок — 10 зубчиков
• Растительное масло — 0,5 л
• Уксус (9%) — 200 мл
• Сахар — 200 г
• Соль — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Все овощи нарезать крупными кусочками.
2. В большой кастрюле смешать масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
3. Добавить овощи и чеснок.
4. Тушить на среднем огне до мягкости, периодически помешивая.
5. Разложить по банкам или подавать как тёплую закуску.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#баклажаны #перец #помидоры
