🐟 «Рыба-кулебяка»
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Молоко (тёплое) - 200 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло (растопленное) - 80 гр.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Мука - 500 гр.
• Дрожжи - 7-8 гр.
• Яичный желток
• Кунжут - по вкусу.
• Тунец к/с (в масле) - 200-300 гр.
• Рис (отварной) - 200 гр.
• Яйца (отварные) - 2-3 шт.
• Зелёный лук
👨🍳Приготовление:
1. Яйцо, молоко и масло смешать;
2. Добавить сахар, соль, муку и дрожжи.
3. Замесить тесто и убрать в тепло на 1-2 ч.
4. Раскатать прямоугольник, выложить начинку и свернуть кулебяку, как на видео. Хвост и голову сделать из краев теста, а плавники из обрезков.
5. Смазать желтком, посыпать кунжутом и выпекать при 170 гр. 45 мин.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#молоко #тунец #яйцо
