🍖Паэльи с курицей и чоризо
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Лук (нарезанный кубиками) — 1 шт.;
• Томатное пюре — 2 ст. л.
• Куриная грудка — 400 гр.
• Чоризо — 140 гр.
• Бульон — 500 мл.
• Рис — 260 гр.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Копченая паприка, измельченный чеснок, лук порей — 1 ст. л.
• Тертый сыр — 80 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Сначала обжарьте лук и чоризо. Через несколько минут добавьте чеснок и обжаривайте в течение 30 секунд.
2. Затем добавьте курицу, чесночные гранулы и паприку, как только курица слегка подрумянится. Затем добавьте томатное пюре.
3. Добавьте сырой рис, помешивайте еще минуту или около того, затем добавьте бульон и доведите его до кипения. Как только рис закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду и оставьте тушиться на 15-20 минут. Периодически помешивайте!
4. Как только рис будет готов, посыпьте его петрушкой, посыпьте сыром и закрывайте крышкой, пока сыр не расплавится.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#паэльи #чоризо #курица
