🥔 Хрустящий, пикантный и ароматный салат
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Картофель — 700 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 3–4 ст. л.
• Красный перец — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Молотый кориандр — 1/2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кинза — 2–3 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель отварить или запечь до мягкости, затем нарезать кусочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. На сковороде разогреть масло, добавить чеснок и красный перец.
4. Выложить картофель, обжарить до лёгкой корочки.
5. Добавить соевый соус, кориандр и соль.
6. Снять с огня и вмешать лук и кинзу.
7. Подавать тёплым или охлаждённым.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #лук #чеснок
