🥘 Сырно-кабачковая запеканка
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Кабачок (натёртый) – 500 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр – 150 гр.
• Мука – 25 гр.
• Соль – по вкусу.
• Чеснок – 1-2 зубчика.
• Травы и специи – по вкусу.
• Масло растительное – для формы.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут, затем хорошо отжать лишнюю жидкость.
2. Сыр натереть, добавить к кабачку 2/3 сыра, измельчённый чеснок, травы и специи, перемешать.
3. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать до однородности.
4. Форму смазать маслом, выложить массу и разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать при 180° около 35–40 минут до румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #ужин #выпечка
