🍗 Куриная грудка «рататуй» с овощами
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка – 4 шт.
• Кабачок – 0,5 шт.
• Баклажан – 0,5 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Лук красный – 1 шт.
• Тимьян – 3-4 веточки.
• Перец острый (хлопья) – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Сыр – 50 гр.
• Петрушка – 0,5 пучка.
👨🍳Приготовление:
1. Овощи нарезать тонкими кружочками.
2. Куриные грудки надрезать и приправить солью, перцем и лимонной цедрой.
3. В разрезы вложить кружочки овощей, сверху добавить тимьян.
4. Выложить в форму для запекания.
5. Запекать при 200° около 40 минут.
6. Посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5–7 минут.
7. Перед подачей посыпать свежей петрушкой.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #овощи #ужин
