🍪 Нежные и мягкие молочные коржики
⏱️Время приготовления: 60 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Тёплое молоко — 80 мл
• Сахар — 150 г
• Ванилин — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 400 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
🥚 Для смазывания:
• Яичный желток — 1 шт.
• Молоко — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить яйцо, тёплое молоко и ванилин, перемешать.
3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
4. Раскатать тесто и вырезать коржики.
5. Выложить на противень.
6. Смазать смесью желтка и молока.
7. Выпекать при 180°C около 15–20 минут до лёгкой румяности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#молоко #сахар #яйцо
