🍆 Рулетики из баклажан с сырной начинкой
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Баклажан - 2 шт.
• Сливочный сыр - 140 гр.
• Кинза или петрушка - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Кедровые орешки - 1–2 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу.
• Оливковое масло - для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезаем баклажан слайсами, смазываем тонким слоем масла, перчим и запекаем 8 минут при 180 гр.
2. Смешиваем сливочный сыр, зелень, чеснок, кедровые орешки, соль и перец.
3. Намазываем начинку на баклажаны и сворачиваем рулетиками.
4. При подаче посыпаем зеленью и гранатовыми зёрнами.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#баклажан #сливочныйсыр #кедровыеорешки #чеснок
