🥩 Запечённая баранина с айвой
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Баранина — 2 кг.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Оливковое масло — 50 мл.
• Соль — по вкусу.
• Зира — по вкусу.
• Чабрец — по вкусу.
• Айва — 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Измельчить чеснок и смешать с солью, зирой, чабрецом и оливковым маслом.
2. Хорошо обмазать баранину получившейся смесью.
3. Айву нарезать и выложить рядом с мясом.
4. Плотно завернуть в фольгу и отправить в духовку.
5. Запекать при 180°C около 3 часов.
6. Затем аккуратно раскрыть фольгу и запекать ещё 20–30 минут до румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#баранина #чеснок #оливковоемасло
