🍗 Индюшиная голень в медово-соевом маринаде
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Голень индюшиная — 1 кг.
• Петрушка — небольшой пучок.
• Чеснок — несколько зубчиков.
• Специи — по вкусу.
• Мёд — 1 неполная ст. л.
• Соевый соус — 120 мл.
👨🍳Приготовление:
1. На индюшиной голени сделать небольшие надрезы.
2. Смешать рубленую петрушку с измельчённым чесноком и заполнить этой смесью надрезы.
3. Посыпать специями по вкусу.
4. Смешать мёд и соевый соус, залить голень маринадом.
5. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов.
6. Переложить голень в рукав для запекания, сделать несколько проколов для выхода пара.
7. Запекать при 180°C около 1,5 часов.
8. По желанию за 10 минут до готовности разрезать рукав и включить режим гриль для румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#индейка #петрушка #чеснок
