🥩 Говяжьи котлеты
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 800 г.
• Белокочанная капуста — 400 г.
• Лук — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр — 150 г.
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту и лук мелко измельчить.
2. Смешать говяжий фарш, капусту, лук, яйцо и соль.
3. Сформировать котлеты и выложить в смазанную маслом форму.
4. Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 45 минут.
5. Сыр натереть на тёрке и смешать со сметаной.
6. Выложить сырную смесь сверху на котлеты.
7. Вернуть в духовку ещё на 10 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #капуста #лук
