🧀 Мак&Чиз
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло — 30 гр.
• Мука — 1 ст. л.
• Молоко — 250 мл.
• Соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
• Плавленый сыр — 5 шт.
• Макароны — 150–200 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Макароны отварить до состояния al dente и слить воду.
2. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить 1 минуту, помешивая.
3. Постепенно влить молоко, постоянно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков.
4. Добавить соль, перец и плавленый сыр.
5. Готовить на слабом огне до полного расплавления сыра и загустения соуса.
6. Переложить макароны в сырный соус и тщательно перемешать.
7. Подавать горячими.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#макароны #сыр #горячее