🌮 Тако-бургеры
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️5 порций.
📝Ингредиенты:
• Тортилья — 4 шт.
• Фарш говяжий — 400 г.
• Сыр плавленый — по вкусу.
• Помидоры — 2 шт.
• Салат айсберг — по вкусу.
• Чипсы — для посыпки.
• Соль и чёрный свежемолотый перец — по вкусу.
Для соуса:
• Кетчуп — 1,5 ст. л.
• Соус барбекю — 1,5 ст. л.
• Горчичный соус — 1,5 ст. л.
• Майонез — 1,5 ст. л.
• Красный лук — 0,5 шт.
• Маринованные огурчики — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Распределить фарш тонким слоем по тортильям, посолить и поперчить.
2. Выложить тортильи мясом вниз на разогретую сухую сковороду и жарить на среднем огне.
3. Перевернуть, сверху выложить плавленый сыр, накрыть крышкой и готовить до румяности тортильи и расплавления сыра.
4. Для соуса мелко нарезать красный лук и маринованные огурчики, смешать с кетчупом, соусом барбекю, горчичным соусом и майонезом.
5. На готовые тако-бургеры выложить нарезанные помидоры, салат айсберг и соус.
6. Посыпать измельчёнными чипсами и подать сразу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тортилья #фарш #сыр
