🍊 Курица в апельсиновом маринаде в духовке
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Куриные бёдра (или другие части курицы) – 1,5 кг.
• Апельсины – 3 шт.
• Соевый соус – 5–6 ст.л.
• Мёд – 2 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Чеснок – 3–4 зубчика.
• Прованские травы – по вкусу.
• Куркума – по вкусу.
• Красный перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу выложить в форму для запекания.
2. Выжать сок из 2 апельсинов и смешать его с соевым соусом, мёдом, солью, чесноком и специями.
3. Залить курицу маринадом и убрать в холодильник минимум на 1,5 часа.
4. Перед запеканием выложить на каждый кусочек дольки оставшегося апельсина (без кожуры).
5. Запекать при 180° около 1 часа, периодически поливая курицу соком.
6. За 10 минут до готовности можно убрать апельсины, чтобы курица лучше подрумянилась, а перед подачей вернуть обратно.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #апельсины #соевыйсоус
