🫑Запеченный перец с мясным фаршем и пюре
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Болгарский перец - 150 гр.
• Говяжий фарш постный - 100 гр.
• Рис - 25 гр.
• Томаты в собственном соку - 150 гр.
• Картофель - 150 гр.
• Молоко - 30 мл.
• Специи, лук, зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте рис, фарш, мелко нарезанный лук и зелень. Добавьте специи. Очистите перец от семян и наполните его приготовленной смесью.
3. Поместите фаршированные перцы в глубокую посуду, залейте водой и доведите до кипения.
3. Измельчите в блендере томаты и добавьте в посуду. Тушите до готовности перцев. Отдельно сварите картофель и сделайте из него пюре, добавив молоко. Подавайте горячим.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#перец #фарш