🥞 Блинчики с мясом
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️5 порций.
📝Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Молоко – 3 стакана.
• Вода – 3 стакана.
• Мука – 3 стакана.
• Масло растительное – 70 гр.
• Фарш – 600 гр.
• Лук – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности.
2. В миске смешать яйца, соль и сахар. Влить молоко и воду, перемешать.
3. Постепенно добавить муку, замесить жидкое тесто без комочков. Влить растительное масло.
4. Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде с двух сторон до румяности.
5. На каждый блин выложить начинку и свернуть удобным способом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#блины #завтрак #ужин
