🥔 Картофельный пирог
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Картофель сырой – 700 гр.
• Мука – 100 гр.
• Молоко – 130 мл.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 90 гр.
• Соль – 1,5 ч.л.
• Перец – 0,5 ч.л.
• Мускатный орех – 0,5 ч.л.
• Масло сливочное – 20 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной тёрке и слегка отжать лишнюю жидкость.
2. Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец и мускатный орех, перемешать до однородности.
3. Вмешать натёртый сыр.
4. Форму смазать сливочным маслом, выложить массу и разровнять.
5. Выпекать при 180° около 40 минут до румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #выпечка #ужин
