🍲Картошка с рыбой
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Треска или белая рыба - 400 гр.
• Лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Соль, перец, орегано, розмарин - по вкусу.
• Сливки (от 10%) - 50 мл.
• Сливочное масло - 10 мл.
• Оливковое масло - 5 мл.
• Вода - 50 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
2. С помидора снимаем кожуру и нарезаем на крупные кубики. Добавляем к луку, жарим еще пару мин.
3. Рыбу нарезаем на кубики, выкладываем к овощам, сюда же специи, затем добавляем воду, сливки, накрывает крышкой и тушим на медленном огне 10-15 мин.
3. Рекомендации: при желании можно добавить рыбный бульон, больше воды, добавить картофель и тогда у вас получится рыбный суп.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картошка #рыба #помидоры
