🍲 Овощное рагу
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Баклажаны - 2 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Болгарский перец - 2 шт
• Морковь - 1 шт.;
• Лук - 1-2 шт.
• Капуста - по вкусу.
• Помидоры - 3 шт.
• Соль, перец - по вкусу.
• Зелень - по вкусу.
• Растительное масло - 3 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Овощи нарезаем крупными кубиками.
2. Отправляем в разогретую сковороду. В начале все обжариваем на растительном масле на сильном огне, далее томим до готовности под крышкой.
3. В конце добавляем помидоры, солим и перчим.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рагу #овощи