🥙 Овощной салат
⏱️Время приготовления: 15 минут.
🍽️2 порции.
📝Ингредиенты:
• Помидоры - 2 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Баклажан - 1-2 шт.
• Зелень - по вкусу.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Растительное масло - 3 ч.л.
• Соль - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для начала нарезаем баклажан и солим, чтобы выделилась горечь.
2. Промываем и даем немного подсохнуть. Обжариваем на растительном масле до готовности.
3. Нарезаем все овощи, как на видео. Измельчаем чеснок и зелень.
4. Добавляем соль и заправляем маслом (так же можно добавить пару капель уксуса, но это необязательно).
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#салат #овощи