🐟Рыба в сметанном соусе
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️8 порций.
📝Ингредиенты:
• Филе минтая или трески – 750 гр.
• Сметана (20%) – 300 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Твёрдый сыр – 100 гр.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Укроп – 1 пучок.
• Смесь перцев, соль, приправа для рыбы - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе разморозить, выложить в форму, посолить, поперчить и оставить.
2. Сметану смешать с яйцом и измельчённым чесноком, залить рыбу.
3. Посыпать тёртым сыром и запекать при 180 гр. 30-40 мин. до румяной корочки.
4. Готовое блюдо посыпать нарезанным укропом и подавать с гарниром.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #сметана #сыр
