Публикация от 16 апреля 2026

🍝Ракушки с ветчиной и сыром ⏱️Время приготовления: 25 минут. 🍽️4 порции. 📝Ингредиенты: • Ракушки (макаронные изделия). • Лук - 1 шт. • Рикотта - 250 гр. • Ветчина - 200 гр. • Чеснок - 2 зубчика. • Шпинат - горсть. • Растительное масло - для жарки; • Томатный соус (желательно с чесноком или итальянскими травами); • Сыр моцарелла - 100 гр. • Соль/перец - по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Поджарьте нарезанный лук и ветчину на сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок, затем сыр рикотта, немного посолите и поперчите. 2. Положите шпинат и через полминуты снимите со сковороды с огня. Отварите ракушки в слегка подсоленной воде на минуту меньше, чем написано на упаковке. 3. На дно формы для запекания налейте томатный соус. 4. Начините ракушки подготовленной смесью и выложите их на слой соуса. Сверху посыпьте тертым сыром моцарелла и запекайте в духовке. 🔵Ленивые рецепты - Подписаться Наши другие каналы 👇 ⚪️Здоровая еда - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #макароны #ветчина #сыр