🍜 Простая паста в сливочно-томатном соусе
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Макароны - 200 гр.
• Лук - 1/2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Сахар - 1/2 ч.л.
• Соль, итальянские травы, острый перец, паприка - по вкусу.
• Сливки (20% жирности и выше) - 250 мл.
• Сыр - 50 гр.
• Петрушка - 1-2 веточки.
👨🍳Приготовление:
1. Сначала отварите макароны в подсоленной воде до готовности. На сковороде смешайте сливочное масло и растительное масло, обжарьте на нем мелко нарезанный лук до мягкости, затем добавьте измельченный чеснок.
2. Через минуту добавьте томатную пасту, сахар и соль, обжарьте еще 2-3 минуты. Введите специи и немного воды, в которой варились макароны (примерно 150-200 мл). Добавьте сливки, перемешайте до однородности. Потом соедините соус с макаронами, добавьте мелко нареза
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#паста #томаты #сыр
