🍆Вкуснейшие кабачки
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 1-2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 1/2 стакана.
• Мука — 150 гр.
• Твёрдый сыр — 150 гр.
• Помидорки — 4-5 шт.
• Сметана — 150 гр.
• Чеснок — пару зубчиков.
• Растительное масло — для жарки.
• Специи, соль, перец, сушеные итальянские травы, можно свежую зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками, обмакнуть в яичной смеси (яйцо + молоко + специи), затем в муке и обжарить на разогретом масле с двух сторон. Выложить на противень.
2. Для соуса смешать сметану, чеснок, специи, можно свежую зелень добавить.
3. Смазать кабачки, далее выложить помидорки кружочками и через терку сыр.
4. Отправить в духовку при 180°С на 5-7 минут. Долго держать не надо, ждём чтобы сыр расплавился и выключаем.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачки
