🥯 Пампушки с чесноком
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️2 порции.
📝Ингредиенты:
• Молоко тёплое — 100 мл.
• Вода тёплая — 200 мл.
• Дрожжи — 10 гр.
• Сахар — 1 ч.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 гр.
• Соль — 1 ч.л.
• Мука — 450-500 гр.
• Чеснок — 1 шт.
• Укроп — по вкусу.
• Сливочное масло — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать воду, молоко, дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут. Отдельно смешать яйцо, масло, соль и смешать с дрожжевой смесью, добавить муку и выметить тесто.тесто убрать в тёплое место на 1,5-2 часа, после первого подъёма обмять тесто и оставить ещё на минут 30-40.
2. Далее сформировать булочки, отправить в духовку на 40 минут при 180°С. Достать и смазать чесночной смесью.
3. Пропитка: Все перемешать и обильно смазать готовые горячие булочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пампушки #чеснок
