🍝 Паста с курицей и вялеными томатами
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Томаты - 2 шт.
• Паста (лучше тонкая яичная).
• Куриное филе - 1 шт.
• Вяленые томаты - 3-5 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Петрушка - по вкусу.
• Оливковое масло - для жарки.
• Сливочное масло - 1 ч.л.
• Сливки (15-25%) - 3 ст.л.
• Песто - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте свежие томаты кубиками, а вяленые томаты - немного вдоль. Чеснок очистите и раздавите боковой частью ножа. Мелко нарежьте петрушку.
2. В это время поставьте воду кипятить для пасты. На сковороде распустите чеснок на смеси сливочного и оливкового масла. Обжарьте тонко нарезанное куриное филе до румяной корочки.
3. К филе добавьте петрушку, томаты и вареную пасту. В соус добавьте сливки, песто, посолите и влейте 1-1,5 половника воды от пасты. Перемешайте и сразу выключите огонь, чтобы сливки не свернулись.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#паста #курица #томаты