🍳Пита на сковороде
⏱️Время приготовления: 25 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Мука - 350 гр.
• Кипяток - 200 мл.
• Соль - щепотка.
• Растительное масло - 2 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. Замесить тесто, поделить на 8 частей, сформировать шарики. Шарик теста раскатать в лепешку, кладём лепешку на горячую сухую сковороду и жарим около 30 секунд, чтобы низ схватился.
2. Переворачиваем и жарим 30 секунд на другой стороне и как схватится, опять переворачиваем. Теперь пита вздуется.
3. Готовые лепешки обрезаем с одной стороны и заполняем начинкой.
4. Для начинки я пожарила говядину, заправила соевым соусом и тушила до готовности под крышкой. Затем мясо смешала с морковкой по-корейски.
5. Внутрь в каждую лепешку положила лист салата, огурцы, помидоры и морковку с мясом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пита
