🍗Куриные шашлычки
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️5 порций.
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка - 2 шт.
• Молоко - 200 мл.
• Растительное масло - 30 мл. (+для жарки).
• Тимьян - 1 ч.л.
• Чёрный перец - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Карри - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Кукурузная мука - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем вдоль на полоски. В миску наливаем молоко, растительное масло, добавляем тимьян, перец, паприку, карри, натираем чеснок. Закидываем куриное филе, перемешиваем и маринуем минут 30.
2. Для панировки: берем пшеничную муку, кукурузную (не обязательно), соль, перемешиваем.
3. Нанизываем мясо змейкой на шпажки, обваливаем в панировке и обжариваем на растительном масле до золотистости со всех сторон.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #шашлычек
