🥗Салат «нежность»
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Куриное филе - 200 гр.
• Шампиньоны - 150 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Зелёный лук - 30 гр.
• Майонез - 150 гр.
• Листовой салат.
👨🍳Приготовление:
1. Воду (желательно закинуть морковку, лук, лавровый лист и соль, перец) доводим до кипения, закидываем филе, даем снова закипеть, варим 15 минут, выключаем огонь и оставляем еще на 15-20 минут, чтобы дойти. Получаем сочное, мягкое куриное филе.
2. Отвариваем яйца (10 минут, после закипания). Нарезаем лук, шампиньоны, натираем огурцы (если слишком водянистые - отжимаем), делим на волокна филе.
3. Обжариваем грибы (солим, перчим). Натираем яйца.
4. Тарелку украшаем листьями салата. Собираем наш салат: куриное филе, майонез, шампиньоны, майонез, огурец, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез и в конце зеленый лук.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#салат #курица #шампиньоны
