🍕Мини-пицца
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️3 порции
📝Ингредиенты:
• Мука - 500 гр.;
• Вода тёплая - 250 мл.;
• Сахар - 1,5 ст.л.;
• Соль - 1 ч.л.;
• Дрожжи - 7 гр.;
• Яйцо - 1 шт.;
• Масло - 30 гр.;
• Томатная паста - 50 гр.;
• Вода - 50 гр.;
• Колбаса - 250 гр.;
• Огурец соленный 1-2 шт.;
• Сыр - 150 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Для теста в тёплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 мин, чтобы дрожжи сработали и дали пенку.
2. Добавить соль и яйцо, перемешать.
3. Просеять муку и замесить тесто.
4. В смазанную маслом миску положить готовое тесто, также сверху смазать маслом. Накрыть и убрать в тепло на 2 часа.
5. Когда тесто подойдёт, разделить на 10 равных частей, скатать колобки, сложить в миску и ещё раз убрать на 10 мин.
6. Нарезать начинку из колбасы, огурца и сыра.
7. Подготовить соус, смешав томатную пасту и воду.
8. Каждый колобок раскатать, припылив стол мукой.
9. Разложить основу для пиццы на противень, намазать томатный соус, разложить начинку. По желанию добавить майонез.
10. Отправить в духовку на 15 мин при 200 градусах.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пицца
